Commis de cuisine formé et qualifié - Temps plein - Temporaire
Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie, vous participerez à la réalisation de prestations soignées, avec une véritable exigence de qualité:
- Aider à la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches techniques ;
- Travailler des produits frais, de saison, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Participer activement à la mise en place, au service et au nettoyage du poste de travail ;
- Être attentif aux détails dans les dressages et cuissons.
Profil
- Diplôme en cuisine (CAP minimum requis) ;
- Expérience en restauration traditionnelle ou collective de qualité ;
- Maîtrise des bases de la cuisine et des normes HACCP ;
- Motivation, ponctualité, envie d’apprendre et goût du travail bien fait ;
- Esprit d’équipe, rigueur, et dynamisme.
Offre
Une cuisine moderne, bien équipée, avec une vraie ambition culinaire
Un environnement structuré, bienveillant et propice à la progression
Des horaires adaptés à la restauration collective (pas de service très tard) :
Du lundi au vendredi : 8h - 16h
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !
Adecco Malmedy
malmedy.388@
Référence de cette offre : 388-34014