Une ambiance de travail conviviale, un projet durable et de la gourmandise
Depuis 20 ans, les établissement Molto allient saveurs, convivialité et engagement écoresponsable. Au sein des hôpitaux bruxellois et du brabant Wallon, son équipe dynamique propose à ses clients et visiteurs une expérience unique.
Plus que des restaurants, Molto Delta est un véritable lieu de vie : Espace chill, libraire, press-shop, épicerie fine, idées cadeaux, take away et brasserie. Des endroits propices à la convivialité, au réconfort et à l'échange au sein d'hôpital.
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour renforcer notre équipe Brasserie.
En tant que Chef de Rang, vous secondez le Responsable Brasserie dans le quotidien de la Brasserie et veillez au bon déroulement du service en salle. Vous veillez à offrir une expérience client fluide, tout en garantissant une excellence opérationnelle.
Vos principales responsabilités sont les suivantes :
* Superviser les commis de la brasserie afin de garantir un service de qualité à nos clients dans un esprit de convivialité et d'efficacité.
* Accueillir et conseiller les clients à leur arrivée
* Participer à la mise en place du service
* Assurer la coordination des prestations traiteur selon les besoins spécifiques de la clientèle, en collaboration avec le responsable.
* Représenter l'image de l'établissement avec professionnalisme et présentation soignée.
* Être le réel bras droit du Responsable Brasserie
Profil
* Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 2 ans dans un poste similaire en brasserie ou restaurant. Une expérience dans un établissement type gastronomique est un réel atout.
* Vous incarnez une image professionnelle et élégante, avec une présentation soignée et un bon sens du contact.
* Vous faites preuve d'une grande résistance au stress et d'un sens du service impeccable.
* Vous démontrez une grande rigueur et d'un bon sens de l'organisation
Offre
* Structure à taille humaine, offrant sécurité, autonomie et indépendance.
* Contrat à durée déterminée, pouvant mener sur un CDI
* Contrat à temps partiel (25h/semaine), uniquement en semaine. Activité principalement axée sur le midi.
* Importance accordée au bien-être au travail et à l'épanouissement des collaborateurs.
* Environnement de travail motivant, agréable et convivial.
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 16,52€ par heure
Nombre d'heures : 25 par semaine
Avantages :
* Éco-chèques
* Formations en entreprise
* Indemnité kilométrique
* Uniformes fournis
Expérience:
* tant que Chef de Rang en brasserie ou restaurant ?: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel