Chef de rang - CDI - Spa
Envie de relever un nouveau défi dans un hôtel magnifique?
A l'aise en anglais?
Nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dans un hôtel de standing, 5 étoiles, situé dans un bâtiment ancien, riche en histoire et en architecture.
Vous serez en charge de garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse et accueillante de notre établissement.
Vos missions :
Assister le maître d’hôtel dans l’accueil, l’installation et le service des clients
Assurer le service des plats et boissons
Présenter et détailler les plats après avoir été informé par la cuisine sur le(s) menu(s) du jour
Répondre aux questions des clients et les conseiller
Pouvoir assurer la découpe des viandes et volailles, fileter les poissons, flamber les crêpes,... devant les clients
Veiller à la satisfaction des clients en prenant le temps de bien les servir et de communiquer avec eux
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle
Communiquer en anglais avec les clients internationaux
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnelProfilProfil recherché :
Présentation impeccable
Excellentes compétences en communication en anglais
Sens du service et de l'accueil
Capacité à travailler tôt le matin et flexibilité pour les week-ends et horaires coupés
Expérience en hôtellerie ou restauration souhaitée
Connaissance approfondie de la cuisine fine et gastronomique
Compétences en gestion d'équipe et en leadership
Capacité à gérer les situations d'urgence avec calme et professionnalismeOffreCe que nous offrons :
Un cadre de travail exceptionnel dans un bâtiment historique
Une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle
Uniforme fourni par l'hôtel
Horaires organisés en continu (8 heures d'affilée) et week-ends de repos intégrés à l'horaire dès que l'hôtel aura trouvé sa vitesse de croisière
Opportunités de développement et de progression au sein de l'hôtel
Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type de contrat : CDI, prise de poste immédiate
Intéressé.e? Postulez dès maintenant
Adecco Malmedy
Référence : 388-33569