BedrijfsinformatieGelegen in het schilderachtige Dilbeek / Groot-Bijgaarden, biedt onze klant een culinaire ervaring van hoog niveau. Heerlijke klassieke gerechten worden bereid met een moderne twist. De menukaart varieert van verfijnde voorgerechten zoals carpaccio van gerookt rundsvlees met truffelolie, tot hoofdgerechten zoals gegrilde rundtournedos met pepersaus en dorade met auberginekaviaar. Elke gast mag een onvergetelijke culinaire ervaring verwachten. FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een enthousiaste commis de cuisine tot chef de partie te Groot-Bijgaarden, Dilbeek om ons keukenteam te versterken. In deze rol werk je met een service coupé en draag je bij aan het bereiden van diverse gerechten, van ambachtelijke voorgerechten zoals huisbereide garnaalkroketten, hoofdgerechten zoals stoverij, ribeye, zeetong,... tot delicate desserts zoals tarte tatin van peer en sabayon, chocolademousse. Je zult werken in een hechte, familiale werksfeer waar het team al jaren met elkaar samenwerkt.Werkrooster/openingsuren: (bespreekbaar en in functie van reservaties/seizoen)Maandag tot Vrijdag: 11u30 tot 21u30Zaterdag: 18u tot 23u30 (zat. middag gesloten)Zondag: gesloten Jouw profielAls keukenmedewerker, commis de cuisine heb je een passie voor koken en beschik je over de volgende kwalificaties en eigenschappen:- Ervaring in een vergelijkbare functie is een plus- Basiskennis van keukentechnieken, zoals snijtechnieken- Woonachtig in de buurt van Dilbeek / Groot-Bijgaarden- Frans of NederlandsTeamspeler die graag deel uitmaakt van een hecht keukenteam en geen einzelgänger is Wij bieden jouAls keukenmedewerker/ commis de cuisine te Dilbeek kan je rekenen op:- Gratis parkeergelegenheid bij het restaurant- Een stabiele job in een aangename en familiale werkomgeving waar weinig verloop is- Een bespreekbaar loon, afhankelijk van ervaring en bekwaamheid- Interne opleiding en begeleiding om je vaardigheden verder te ontwikkelen- De kans om te werken met een gedreven team dat al 7 à 8 jaar samenwerkt- Een restaurant met een warme en professionele sfeer