Affiné aux soins culinaires
Nous recherchons une personne motivée, orientée vers les autres et qui a soif d'apprendre pour le rôle de Commis de cuisine dans notre centre de soins.
En tant que Commis de cuisine, ton rôle est de veiller à ce que chaque résident puisse bénéficier de repas nutritifs et savoureux, tout en respectant les recommandations médicales pour améliorer leur qualité de vie. Les tâches principales incluent la préparation des repas, l'entretien du matériel de cuisine et des locaux de cuisine.
Tes responsabilités
* Règles éthiques et déontologiques : Tu as pour mission de respecter les règles éthiques et déontologiques pour la préparation des repas et l'entretien du matériel de cuisine et des locaux de cuisine.
* Traitement des denrées alimentaires : Tu es chargé(e) de recevoir et de ranger les livraisons de produits alimentaires, en tenant compte de la date limite de consommation et de la date de consommation optimale.
* Hygiène, sécurité et qualité : Tu es responsable de respecter les règles d'hygiène pour l'entretien des locaux de cuisine et du matériel de cuisine.
Les qualités requises
* Tu es motivé(e) et engagé(e) dans ta tâche quotidienne.
* Tu as bonne connaissance de l'organisation et de la production en cuisine.
* Tu connais et respectes les règles en matière d'hygiène alimentaire (normes HACCP).
* Tu peux fonctionner au sein d'une équipe de cuisine.
Notre offre
Prêt(e) à embarquer dans une aventure passionnante, nous te proposons :
* Un contrat à temps partiel (19h/semaine) à durée indéterminée avec un horaire flexible.