Wat je gaat doen
Als Chef de Partie in Zaventem speel je een sleutelrol in ons bedrijfsrestaurant. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereidingen, het schikken en garneren van warme gerechten. Elke dag ontvang je zo'n 110 gasten en bereid je ongeveer 80 warme schotels.
Op een gemiddelde dag start je met de mise-en-place, waarbij je de keuken voorbereidt en de nodige ingrediënten klaarzet. Tijdens de lunchservice coördineer je de werkzaamheden van je team van vier collega's en spring je bij waar nodig, ook aan de koude kant. Na de lunch zorg je voor een nette keuken en voer je kwaliteitscontroles uit.
Ben jij klaar om je culinaire passie om te zetten in een boeiende carrière? Solliciteer vandaag nog en versterk ons team!
Jouw vaardigheden & kennis
1. Uitstekende beheersing van het Nederlands; Frans is een pluspunt.
2. Diploma hotelschool en opgeleid tot kok.
3. Ervaring als chef de partie of gemotiveerde afgestudeerde hotelschoolkok.
4. Beschikbaar voor voltijdse uren van 7u tot 15u.
Opleidingen
5. Hoger secundair onderwijs
Wat we jou bieden
6. Uurloon van €19,32 (PC 302 / cat 6).
7. Vast contract na succesvolle interimperiode.
8. Optie tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering na 1 jaar.