Descriptif de l’organisation et du département
Entreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche des commis de cuisine pour leurs deux restaurants.
* Deux restaurants en activité,
* Ambiance familiale et idylique,
* Apprentissage permanent de la gastronomie,
* Horaire défini au mois.
Description de fonction
Dans le cadre de votre mission en qualité de "commis de cuisine", vous serez amené à effectuer différentes tâches.
Notamment :
* Aide à la mise en place des aliments, (nettoyer, éplucher, couper, hacher et cuire les aliments.
* Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades,
* Aider le chef de partie/cuisiner dans les préparations,
* Nettoyage des cuisines.
Profil
Vous allez dépendre du chef de partie et du cuisinier.
Vous devez impérativement :
* Réaliser les préparations suivant les instructions du cuisinier,
* Il/elle reçoit une formation progressive, et ce, en suivant les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier,
* Expérience obligatoire d'une année en "Commis de cuisine",
* Disponibilités en semaine et week-end.
Offre
Notre client vous offre :
* Une période d'intérim suivi d'un CDI,
* Un horaire flexible,
* Un emploi dans un cadre et une ambiance idyllique,
* Un salaire en fonction de votre expérience.