Pour un village de vacances réputé dans la région des Ardennes, AGO Jobs & HR recherche un cuisinier autonome et passionné. Vous aimez proposer une cuisine simple, savoureuse et de qualité, tout en gérant votre service de manière efficace et organisée.
Vos missions :
Créer une carte simple, fraîche et gourmande (locale ou à thème)
Préparer les plats du jour et suggestions maison
Gérer les commandes, les stocks et l’organisation de la cuisine
Garantir la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits
Respecter strictement les normes HACCP et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l’équipe de salle
Maintenir un espace de travail propre et structuré
Profil recherché :
Formation ou expérience en restauration traditionnelle, brasserie ou cuisine de collectivité
Autonomie, organisation et sens des responsabilités
Créativité et envie de proposer une cuisine authentique
Bon esprit d’équipe et attitude positive
Maîtrise des règles HACCP
Motivation à s’investir dans un projet dynamique et humain
Offre :
Contrat intérim temps plein ou temps partiel en vue d’un contrat fixe
Horaires à convenir
Salaire selon barème CP 302 et expérience
Autonomie réelle dans le travail
Environnement convivial et respectueux
Bon équilibre vie privée / vie professionnelle
Équipe de soutien disponible
Indemnité kilométrique et/ou vélo
Formations internes