Pour notre client UCB à Braine-l'Alleud, nous recherchons un Chef de Partie pour un contrat temps plein, du lundi au vendredi de 7h à 15h06, en vue d’un engagement fixe.
Entrée en fonction prévue le 12/05.
Vos missions :
• Diriger une partie de la cuisine et assurer la préparation et la présentation des plats.
• Préparer la mise en place et organiser efficacement votre poste de travail.
• Garantir la qualité, la régularité et le respect des standards culinaires.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur (HACCP).
• Collaborer étroitement avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace.
• Contrôler les stocks et gérer les commandes de manière optimale.
• Participer à la réflexion sur les menus et l’amélioration continue de l’offre.Profil• Vous avez minimum 3 ans d’expérience en tant que Chef de Partie dans une cuisine professionnelle.
• Vous êtes passionné par la cuisine et capable de travailler sous pression.
• Vous avez une excellente maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous travaillez de manière autonome tout en ayant un bon esprit d’équipe.
• Vous êtes rigoureux, attentif aux détails et visez l’excellence.
• Flexible et disponible selon les besoins du poste.OffreNous offrons :
• Un environnement de travail dynamique au sein d'une entreprise internationale.
• Des conditions de travail attractives et des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
• De réelles opportunités d’évolution professionnelle.
Un contrat temps plein - vue d’un engagement fixe.
Êtes-vous le Chef de Partie que nous recherchons ? Postulez maintenant ou envoyez votre CV (et lettre de motivation) à isscatering@adecco.be
A bientôt?!