Recrutement – Second de cuisine (H/F)
Manoir de Lébioles
Lieu : Spa
Contrat : temps plein
Votre rôle
* Assister le Chef de cuisine dans la création et la réalisation des menus
* Participer à l’organisation et à la coordination de la brigade
* Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
* Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité
* Assurer la continuité du service en l’absence du Chef
Votre profil
* Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique
* Solides compétences techniques et sens du détail
* Esprit d’équipe, fiabilité et leadership naturel
* Capacité à travailler avec exigence et sérénité en période de service
* Envie de s’inscrire dans un projet culinaire ambitieux et durable
Ce que nous offrons
* Un cadre de travail d’exception au sein d’une maison de caractère
* Une brigade engagée et passionnée
* Un environnement propice à l’évolution professionnelle
* Des conditions attractives, en lien avec votre expérience
Intéressé(e) ou envie d’en savoir plus ?
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