Vous participez à la production des préparations en liaison froide (700 repas)
Vous gérez les surplus alimentaires, contrôlez la qualité ainsi que la fraîcheur des produits
Vous avez une bonne maîtrise de l’informatique (Word, Excel, Outlook, …)
Vous serez amené à remplacer le Chef de cuisine durant les congés (gestion du personnel)
Vous êtes garant du suivi et du respect des normes HACCP
Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité. Que ce soit la vôtre, celle de vos collègues, des consommateurs, des clients et celle de toute autre partie.ProfilEn tant que Chef de Partie à Anderlecht - livraison froide - pour une hôpital, nous sommes à la recherche du profil suivant :
Vous possédez un diplôme de l’école hôtelière
Vous maîtrisez le Français (oral et écrit)
Vous avez des connaissances de base en informatique
Vous disposez d’une excellente aptitude relationnelle et commerciale
Vous avez de bonnes compétences en matière de communication
Vous avez de très bonnes connaissances des normes HACCP
Vous être organisé, créatif, précis, rigoureux et autonome
Vous êtes un(e) teamplayer - One Team Approach.OffreEn tant que leader du marché de la restauration et des services, nous vous offrons :
Un contrat à durée indéterminée, temps plein du lundi au vendredi (et possible jour férié) de 6h00 à 14h06 avec une pause de 30 min
Un package salarial attractif où la qualité de vie est essentielle :
Assurance hospitalisation, assurance dentaire, assurance groupe et invalidité après 1 an d'ancienneté
Prime de fin d'année (13e mois), éco-chèques, chèques-cadeaux pour l’ancienneté et les événements familiaux
Remboursement intégral des frais de transport en commun
Un processus d'intégration personnalisé pour un démarrage en douceur chez Sodexo et la possibilité de suivre de nombreuses formations
Congés supplémentaires et jours d'ancienneté
Intéressé(e) ? Merci de postuler via cette offre, ou de nous envoyer votre CV par mail, à l'adresse sodexo@adecco.be