**Titre de l'emploi : Chef de cuisine**
L'objectif principal du chef de cuisine est de préparer les repas suivant les recettes et les réglementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d'hygiène et de nutrition.
Ce responsable assure également la gestion des stocks, effectue l'achat des ingrédients et se charge de la planification des menus.
Tout au long du processus de préparation des repas, le chef de cuisine s'assure que tous les aliments soient préparés et servis dans un environnement propre et sûr.
Il travaille étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer que les repas sont servis à temps et selon les attentes des clients.