Algemene info
Regio: Henegouwen Gemeente: Brugelette Contract: Interim job met optie vast werk Arbeidsovereenkomst: Voltijds Job statuut: Arbeider Tijdsregeling: Dagwerk
Functie omschrijving
Vos missions
En tant que cuisinier spécialisé en cuisine asiatique, vous jouerez un rôle central dans la qualité et l’authenticité de notre offre culinaire.
Vous serez chargé(e) de :
1. Préparer des plats asiatiques traditionnels en maîtrisant notamment la cuisson au wok.
2. Respecter les recettes authentiques pour garantir des saveurs fidèles à la tradition.
3. Organiser votre poste de travail pour assurer un service fluide, rapide et efficace.
4. Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
5. Gérer les stocks et les approvisionnements afin de garantir la fraîcheur des ingrédients.
6. Travailler en équipe pour assurer une coordination optimale en cuisine.
7. Être présent(e) les week-ends et savoir faire face à la pression du service.
Vereisten
Vereisten:
Profil :
8. Vous disposez d’un diplôme en hôtellerie ou justifiez d’au moins 5 ans d’expérience dans une fonction similaire.
9. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires propres à la cuisine asiatique.
10. Vous êtes adaptable, résistant(e) au stress et gardez votre sang-froid même en période de forte affluence.
11. Vous êtes flexible et disponible, y compris les jours fériés et pendant les vacances scolaires.
Ervaring:
Minimum 5 jaar ervaring vereist
Rijbewijs:
B (Auto)
Talen:
Frans: goed
Aanbod
Aanbod:
Offre :
12. Intégrez un cadre de travail d’exception où la qualité et la tradition sont au cœur de notre philosophie.
13. Évoluez dans un environnement stimulant, agile et collaboratif, où vos idées comptent vraiment.
14. Bénéficiez d’un package salarial attractif et de perspectives d’évolution.
Loon: Uurloon
Studieselectie
Studieselectie:
Geen specifieke studievereisten