Description de l’entreprise
Notre client est un établissement convivial situé à Auvelais. Proposant une ambiance chaleureuse, il est appréciée pour son accueil et ses bières variées, ainsi que pour sa sélection de boissons et ses petites restaurations. C’est un endroit parfait pour partager un moment entre amis ou découvrir des saveurs locales dans un cadre détendu.
Description de l’emploi
- Préparation et découpe des légumes, fruits, et autres ingrédients pour les entrées froides
- Réalisation des salades, hors-d’œuvres, verrines, canapés et autres préparations froides
- Dressage des assiettes et mises en place pour le service
- Suivi des stocks et gestion des matières premières
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage du poste de travail et des ustensiles utilisés
Exigences du poste
- Expérience souhaitée sur un poste similaire (débutant accepté avec formation)
- Bonnes connaissances des produits frais et des techniques de préparation du froid
- Rapidité, organisation, et rigueur
- Esprit d’équipe et motivation
Arbeidsvoorwaarden
- Un cadre de travail agréable et bienveillant
- Des possibilités d’évolution au sein de notre établissement