Omschrijving vacature
Voor onze vacature als Chef de Partie Brasserie REGIO BLANKENBERGE zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen:
* Werken onder de leiding van de sous-chef en keukenchef.
* Je bent verantwoordelijk voor het beheren van koude en warme keukenposten.
* Je geeft instructies en begeleidt keukenhelpers.
* Je bereidt de dienst voor (mise-en-place).
* Je bereidt en werkt de gerechten af.
* Opruimen en schoonmaken van de werkpost na de shift.
Uw profiel
Solliciteer je graag op deze vacature als Chef de Partie Brasserie REGIO BLANKENBERGE dan verwachten we dat je over volgende competenties beschikt:
* Afgeronde koksopleiding of gelijkwaardige ervaring
* Minimaal 2 à 3 jaar ervaring in een professionele keuken
* Ervaring met zowel koude als warme keukenbereidingen
* Stressbestendig en flexibel
* Leidinggevende kwaliteiten: ervaring met het aansturen en coachen van junior keukenmedewerkers
* Teamspeler
Aanbod klant
Binnen deze vacature kunnen wij jou het volgende aanbieden:
* Een voltijds contract van onbepaalde duur (38u/week)
* Een marktconform salarispakket aangevuld met extralegale voordelen
* Toegang tot het voordelenplatform Benefits@work
* Kilometervergoeding en/of fietsvergoeding
* Ecocheques
* Eindejaarspremie
* Voorkeurtarief op alle locaties van de Floral Groep
* Mogelijkheid tot het volgen van interne opleidingen.
Spreekt deze vacature als Chef de Partie Brasserie REGIO BLANKENBERGE je aan?
Woon je in de regio Blankenberge en wil je snel aan de slag?
Contacteer ons dan via 050/41.01.40 via mail op blankenberge@daoust.be.
Wij ontmoeten je graag voor een kennismakend gesprek en wie weet maak jij binnenkort deel uit van onze Daoust Family!