La mission du Chef de cuisine consiste à créer des menus créatifs et innovants en fonction de la saison, tout en veillant à l'excellence de chaque plat.
L'expérience requise est d'au moins 5 ans dans un établissement au rythme dynamique où la qualité du service est essentielle. La passion pour la gastronomie, le leadership naturel et la gestion efficace sont les qualités recherchées.
Le Chef de cuisine doit être capable de gérer les aspects techniques et financiers de la cuisine, ainsi que la sécurité alimentaire et l'environnemental.
* Vos missions
* Créer des menus créatifs et innovants
* Gérer les opérations de cuisine
* Diriger une équipe avec passion et motivation
* Faire preuve de responsabilité et d'efficacité
Sollicitons vos compétences !
Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation.
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