Chef de Cuisine - Un poste d'exception en cuisine haut de gamme.
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* Lorsque vous rejoignez notre équipe, vous aurez l'occasion unique de développer vos compétences culinaires et de créer des plats innovants qui satisfont aux attentes des clients exigeants.
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Votre rôle consistera à concevoir des menus frais et attractifs, tout en garantissant une expérience culinaire inoubliable pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour maintenir les normes les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Responsabilités clés
* Concevoir des plats créatifs et originaux qui répondent aux attentes des clients;
* Maintenir les normes les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine;
* Travailler en étroite collaboration avec votre équipe pour atteindre les objectifs du restaurant.
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Vous avez également la responsabilité de :
* Surveiller l'évolution du marché et répondre aux tendances saisonnières locales pour maintenir le menu frais et attractif;
* Clarifier les rôles et les responsabilités au sein de l'équipe de cuisine, en créant un environnement de travail harmonieux et productif;
Demandes
* Cuisinier passionné, créatif et doté d'un sens aigu de la gestion;
* Connaissance approfondie des produits de type brasserie;
* Leader naturel, capable de guider votre équipe vers l'excellence culinaire tout en maintenant une atmosphère de travail positive et collaborative.
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Bénéfices
* CDI temps plein;
* Très bonne rémunération.