Dans le cadre de ses activités en restauration collective, Sodexo recherche un (e) Chef (fe) de partie en cuisine froide pour son site situé à Uccle.
Nous cherchons une personne autonome, rigoureuse et expérimentée, capable de gérer la production en cuisine froide pour environ 70 couverts par service. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un environnement professionnel et structuré.
Vos missions :
•Assurer la préparation et le dressage des plats en cuisine froide (entrées, salades, plats froids, desserts)
•Organiser votre poste de travail de manière efficace et autonome
•Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
•Participer à la bonne gestion des matières premières et à la qualité de la production
Profil
Profil recherché :
•Vous avez une expérience confirmée en cuisine de collectivité
•Vous êtes capable de travailler seul et de prendre des initiatives
•Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et de professionnalisme
•Vous avez à cœur de fournir un travail soigné et constant
•Vous maitrisez le français
Offre
Nous vous offrons une fonction passionnante dans une organisation dynamique où la responsabilité d'entreprise, la diversité et l'inclusion, les opportunités de formation et les possibilités d'évolution de carrière sont essentielles. Travailler chez Sodexo n'est pas un simple emploi. C'est une opportunité de contribuer à quelque chose de plus grand, parce que nous croyons que nos actions quotidiennes ont un impact important. Concrètement, cela signifie :
Un contrat à durée indéterminée chez Sodexo à Bruxelles
•Entrée en fonction : vendredi 29 août
•Horaire de jour : 8h à 16h ou 9h à 17h (à confirmer avec le client)
•Travail 3 jours par semaine : lundi, mardi et vendredi
Intéressé(e) ? Merci d’envoyer votre candidature à sodexo@ ou bien de postuler via l'offre d'emploi publié dans notre site