Description de l'annonce
Notre client dont l'établissement se situe au coeur de la charmante ville de Visé recherche activement un chef de rang (H/F/X) pour renforcer son équipe.
Vos tâches sont :
* Accueil, conseil et service à la clientèle
* Prise de commandes et service en salle
* Gestion d'équipe : formation des commis de salle (employés, étudiants et flexi job)
* Explication de la carte, du menu ainsi que conseil sur les vins/bières
* Lien entre la salle et la cuisine : suivi de l'envoi des commandes, fluidité du service
* Gestion de stocks et de commandes du bar
* Mise en contact et relation avec les différents fournisseurs
* Gestion et organisation d'événements ponctuels
* Gestion de la caisse et calcul des recettes journalières
* Tenue en ordre de la salle (espaces intérieurs et extérieurs)
Votre profil
* Vous disposez d'une expérience dans le secteur ou équivalente de minimum 3 ans
* Vous disposez d'un diplôme en hôtellerie
* Vous avez de bonnes compétences en gestion d'équipe
* Vous êtes dynamique, proactif et surtout organisé
* Vous avez un profil polyvalent
* Vous acceptez de travailler en coupés et le week-end
* Vous êtes de préférence véhiculé
Notre offre
Notre client vous offre un intérim à mi-temps (19h/semaine) avec possibilité d'évolution vers un temps plein selon la fréquentation du restaurant.
Engagement à la clé !
Horaire : à définir
Salaire : en fonction de vos compétences et du barè
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