Situé au cœur de Luxembourg Ville, le restaurant LUCILIN est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée. Avec une ambiance chaleureuse et élégante, LUCILIN propose une cuisine inventive et de saison, mettant en avant des produits locaux et de qualité. Notre équipe passionnée s'engage à offrir une expérience culinaire mémorable, alliant créativité et tradition.
En vue du développement de notre restaurant LUCILIN situé à LUXEMBOURG-VILLE nous recherchons un PLONGEUR (H/F) :
MISSIONS:
* Assurer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine
Vider les assiettes et autres contenants
Remplir le lave-vaisselle et le programmer
Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles
Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés
Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine
Nettoyer les nappes, les serviettes et les tabliers
Gérer le séchage du linge et le repasser
* Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes
Nettoyer le sol des locaux
Nettoyer les postes de travail en cuisine
Nettoyer les tables de la salle de restauration
Trier et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
* Promouvoir l'image de la société
Faire preuve de professionnalisme et de politesse en tout lieu et toute circonstance
Représenter les produits auprès des clients
COMPETENCES PROFESSIONNELLES:
* Connaissance de l'hygiène et de la propreté
COMPETENCES PERSONNELLES:
* Discipline et grande capacité de travail
* Bonne condition physique
* Rapide, organisé et endurant
* Rigoureux
* Bonne gestion du stress
PROFIL:
* Posséder une expérience professionnelle significative sur une fonction similaire en restaurant
* Connaître les produits d'entretien et savoir les utiliser
* Maîtrise du français obligatoire
* La maîtrise de l'anglais est considéré comme un atout