Description de l'annonce
Nous recherchons pour notre client sur la région d'Elsenborn, un chef de partie pour une cuisine de collectivité pour un travail en soirée.
Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes capable de:
* Diriger une équipe de commis de cuisine
* Gérer l'ensemble du processus de la création des plats
* Gestion des denrées disponibles
* Réparation des tâches aux différents commis de cuisine
Votre profil
Votre profil:
* Résistant au stress
* Avoir des compétences de management
* Être organisé et structuré
* Connaissances des normes HACCP
* Expérience d'au moins un an en tant que chef de partie
Notre offre
Un contrat de remplacement 3/4 temps voir temps plein.