Recherche d'un Chef de Partie Pâtisserie
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pâtisserie compétent pour rejoindre notre équipe en cuisine. Votre mission sera de créer des préparations pâtissières exceptionnelles dans le respect des standards de qualité.
* Réaliser les préparations pâtissières : Vous serez chargé(e) de préparer des desserts et des pâtisseries selon les recettes du groupe.
* Assurer le bon fonctionnement du poste : Vous devrez veiller à l'organisation efficace de votre quotidien, notamment au niveau de la gestion des marchandises et des équipements.
* Contribuer à une prestation de service constante : Vous devrez participer à l'amélioration continue de nos services clients, en garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle.
* Créer et renouveler l'offre sucrée : Vous travaillerez en collaboration avec les autres chefs pour développer de nouvelles idées et améliorer les recettes existantes.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Vous devez être conscient des risques potentiels liés à la manipulation des aliments et prendre toutes les mesures nécessaires pour garantir la sécurité des produits.
Compétences requises :
* Vos 2 ans d'expérience minimum dans un poste similaire vous ont permis de développer les compétences nécessaires pour ce rôle.
* Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine reconnu, qui vous a donné une solide base théorique et pratique.
* Votre excellente organisation et votre rigueur sont essentielles pour réussir dans ce poste.
* Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, que vous mettez régulièrement en pratique.
* Vos qualités personnelles telles que votre passion, votre créativité et votre envie d'apprendre et d'évoluer sont essentielles pour réussir dans cet environnement dynamique.
* Langues parlées : français ou anglais. Connaissance du luxembourgeois ou d'une autre langue est un atout supplémentaire.
Bénéfices :
* Un contrat à durée indéterminée garantit votre stabilité professionnelle et vous permet de faire carrière au sein de notre entreprise.
* Des avantages attractifs, tels qu'une formation personnalisée, contribuent à votre croissance professionnelle.
* Des perspectives d'évolution professionnelles sont nombreuses dans notre entreprise, ce qui vous permet de poursuivre vos objectifs personnels.