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Chef de partie - cuisine gastronomique & leadership d'équipe

Mons
MANOIR DE LEBIOLES
Chef de partie
Publiée le Publiée il y a 23 h
Description de l'offre

Manoir de Lébioles Lieu

: Spa Votre rôle Assister le Chef de cuisine dans la création et la réalisation des menus Participer à l’organisation et à la coordination de la brigade Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité Assurer la continuité du service en l’absence du Chef Votre profil Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique Solides compétences techniques et sens du détail Esprit d’équipe, fiabilité et leadership naturel Capacité à travailler avec exigence et sérénité en période de service Envie de s’inscrire dans un projet culinaire ambitieux et durable Ce que nous offrons Un cadre de travail d’exception au sein d’une maison de caractère Une brigade engagée et passionnée Un environnement propice à l’évolution professionnelle Des conditions attractives, en lien avec votre expérience Intéressé(e) ou envie d’en savoir plus ? N’hésitez pas à nous contacter ou à partager cette opportunité autour de vous Chef de Cuisine (H/F) Club Med Resort en France ou à l'étranger

Chef de Parti Restaurant Maes; ‘Cuisine du Terroir’ #J-18808-Ljbffr

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