Passionné(e) par la gastronomie et prêt(e) à seconder un chef dans une cuisine de qualité ? Rejoignez une équipe soudée dans un restaurant de la région d’Ath reconnu pour son exigence et sa convivialité.
Vos tâches quotidiennes :
1. Assister le chef dans la gestion de la cuisine et la création des plats
2. Superviser et encadrer la brigade en l’absence du chef
3. Participer activement à la mise en place et aux services
4. Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d’hygiène (HACCP)
5. Être force de proposition et contribuer à l’évolution de la carte
Wat wij van jou vragen:
6. Expérience significative en tant que second ou chef de partie confirmé
7. Excellente maîtrise des techniques culinaires
8. Leadership, rigueur et sens de l’organisation
9. Esprit d’équipe, autonomie et motivation
Wat wij jou bieden:
10. Contrat à temps plein (h/semaine)
11. Travail 4 jours/semaine : du mercredi au dimanche
12. 1 jour de congé
13. Heures supplémentaires rémunérées
14. Repas fournis pendant les services
15. Écochèques
16. Cadre de travail professionnel et ambiance familiale