Lieu : Restaurant de l'Orgue, Lintgen – Luxembourg
Contrat : Temps plein – Service en coupure (midi + soir)
Voiture personnelle requise
Rejoignez une maison gastronomique en plein essor
Restaurant de l'Orgue est une maison gastronomique nichée dans un bâtiment historique à Lintgen. Alliant raffinement, exigence et convivialité, notre restaurant offre une cuisine inspirée des classiques, dans un cadre élégant pensé pour faire vivre une véritable expérience à nos clients.
Vos missions
Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à toutes les étapes de la production culinaire :
* Réalisation des préparations préliminaires (légumes, sauces, fonds, etc.)
* Aide à la mise en place des services du midi et du soir
* Participation active à l'envoi des plats pendant les services
* Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP)
* Réception, contrôle et rangement des marchandises
* Entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé
* Collaboration fluide avec l'ensemble de la brigade
Profil recherché
* Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)
* Première expérience en cuisine gastronomique souhaitée
* Connaissances solides des bases de la cuisine française
* Rigueur, motivation et envie d'apprendre
* Bonne résistance au stress et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et passion pour le métier
* Français parlé indispensable
Ce que nous offrons
* Un contrat à temps plein (midi + soir).
* Une équipe ambitieuse, bienveillante et soudée.
* Un cadre de travail prestigieux, à taille humaine.
* Un salaire attractif selon profil et expérience.
* Possibilité de logement à proximité.
Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?
Envoyez votre CV à axelle.noel@orgue-restaurant.lu avec quelques lignes sur votre motivation.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de construire ensemble cette belle histoire culinaire.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Nombre d'heures : 40 par semaine