Bedrijf
La-Beurre wordt een nieuw fine dining restaurant in het historisch centrum van Antwerpen. Boter, BBQ, vrijheid en creativiteit zijn enkele van de belangrijkste elementen.
Taken
1. Als sommelier houd je je voornamelijk met de wijnen, sterke dranken en klanten bezig.
2. De mensen verwelkomen en in samenwerking met je collega's een top avond creëren voor de gasten.
3. De wijnkaart en algemene drankenkaart samenstellen is ook 1 van je taken.
4. De pairings worden in samenspraak met de keuken gemaakt.
Profiel
We zijn op zoek naar iemand die ervaring ( door te werken of school) heeft. Er is zeker ruimte om samen met de zaak te groeien, cursussen te volgen, etc. Aangezien je een belangrijke schakel in het team bent, is vrolijkheid, gedrevenheid en een passie voor wijnen (en andere dranken) ook heel belangrijk
Startdatum
20.12.2025