Titre de l'offre
Chef de Cuisine en Brasserie Dynamique
Description de la fonction
Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située en région de Nieuwpoort.
Compétences requises
* Maîtrise des techniques culinaires telles que la cuisson et le filetage du poisson, la préparation des sauces et la cuisson des viandes selon les degrés souhaités;
* Capacité à gérer un service d'environ 120 couverts avec précision et efficacité;
* Connaissance des régimes alimentaires spécifiques des clients et capacité à adapter les plats en conséquence;
* Réseaux solides en cuisine belge et expérience en tant que commis de cuisine.
Avantages
Pour cet poste, nous offrons :
* Une opportunité de travailler dans une brasserie dynamique et en plein essor ;
* Une équipe motivée et passionnée par la cuisine belge ;
* Des possibilités de formation et de développement professionnel ;
* Un environnement de travail sécurisé et respectueux.
L'avenir s'écrit chez nous ! Rejoignez notre équipe et vivez une aventure culinaire unique !