Profession : Cuisinier
Nous recherchons un Cuisinier passionné par la restauration qui souhaite rejoindre notre équipe et participer à la création d'un environnement durable.
Vous êtes motivé pour travailler dans une ambiance dynamique et collaboratif, avec des collègues partageant les mêmes valeurs ? Nous sommes là pour vous aider à développer votre carrière !
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* Missions :
o Élaboration et confection de plats, de mets ou repas et des recettes ;
o Contrôle de la bonne application des techniques de fabrication culinaire ;
o Gestion des denrées alimentaires ;
o Veille au respect des règles nutritionnelles ;
o Accueil des clients ;
o Contrôle de l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel ;
o Contrôle des caisses et recettes ;
o HSE (hygiène, sécurité et environnement) ;
o Respect des règles et normes HACCP et de sécurité ;
Compétences requises
Compétences :
* Diplôme de cuisine requis;
* Expérience en restauration collective appréciée ;
* Connaissances en informatiques ;
* Maîtrise courante du français, notion d'anglais ;
* Capacité à gérer ses priorités ;
* Bonne présentation ;
* Sens du service et de l’accueil ;
* Esprit d’équipe ;
* Résistance physique et résistance au stress ;
* Application stricte des directives ;
* Flexibilité et polyvalence ;
* Investissement ;
Dans le cas d’un recrutement, un extrait de casier judiciaire sera demandé. En tant que membre d'un groupe mondial, nous aspirons à devenir la référence des services au Luxembourg. En effet, notre raison d'être est d'agir et d'innover pour faciliter le quotidien durablement. Pour cela, nous créons un environnement où chaque collaborateur contribue à façonner un avenir durable en apportant des solutions innovantes.