It all starts with the everyday!
In order to make an application, simply read through the following job description and make sure to attach relevant documents.
Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.
We zoeken een Chef de partie voor onze vliegende ploeg in Vlaanderen, zal je werken in de keukens van verschillende van onze klanten in België, met focus op Vlaanderen. Je zal werken in onze keukens als chef de partie waar er nood is aan tijdelijke versterking.
Als Chef de Partie (warme keuken) voor onze vliegende ploeg in Vlaanderen zal je instaan voor:
Mise-en-place:
Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten. Je staat in voor het maken van de warme maaltijden en helpt ook met koude bereidingen indien nodig.
Coördinatie : Coördineren en superviseren van de werkzaamheden.
Ondersteuning:
Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes.
Opruimen en kwaliteitscontrole:
Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren.
Bestellingen:
bestellingen doorgeven aan de kok of gerant, en indien nodig telefonisch leveranciers contacteren.
Veiligheid:
Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.
Voor de vacature van
Chef de Partie (warme keuken) voor onze vliegende ploeg
zoeken we iemand met het volgende profiel:
Je beheerst zeer goed het
Nederlands en bij voorkeur kan je ook goed Frans spreken.
Je hebt bij voorkeur een diploma
hotelschool, of bent gelijkwaardig dankzij meerdere jaren ervaring als chef de partie.
Bij voorkeur beschik je over
ervaring
in een gelijkaardige vliegende functie of heb je al gewerkt in meerdere
grootkeukens
als kok / chef de partie.
Je beschikt over een
geldig rijbewijs B en bent flexibel naar werkplaats toe.
Je bent bereid om een uur te rijden naar het werk, afhankelijk van de noden.
Je houdt van
afwisseling, bent
stressbestendig
en bent behulpzaam.
Je bent een
teamplayer
met een ‘One Team Approach'
It all starts with the everyday!
Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.
Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :
Een
contract van onbepaalde duur bij Sodexo .
Voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt meestal in
dagdienst van 07u00 tot 15u06
Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat :
Optie tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering
Groeps- en invaliditeitsverzekering
Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
Een aantrekkelijk pakket bijkomende voordelen, rekeninghoudend met jouw vliegende functie, zoals een wagen met tankkaart.
Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
Extra verlof- en anciënniteitsdagen
Nog meer weten over Sodexo? xphnsxz
Surf naar
om de volgende stap in je carrière te zetten?
Herken je jezelf in dit profiel ? Aarzel dan niet en stuur ons dan je cv!
Frans, Stressbestendigheid, Warme keuken, Kwaliteitscontrole, Autorijden, Nederlands, Beveiligingsdienst, Autorijden, Hotelschool