Description de l’entreprise
L'Entreprise :
🏠 Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective, gérant une centaine de cuisines dans divers secteurs (entreprises, soins de santé, écoles, centres de demandeurs d’asile). Avec près de 200 employés, nous mettons un point d'honneur à offrir une restauration responsable et de qualité à nos clients. 🌱👩🍳
🌟 Rejoignez-nous et contribuez à façonner des expériences culinaires inoubliables !
Description de l’emploi
1050 IXELLES
En tant que Chef de parti, vous serez responsable de la préparation quotidienne et de la gestion de la production culinaire. Vous devrez assurer la qualité et la continuité du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également en charge de la coordination avec votre équipe et de l'autonomie durant certains week-ends.
Exigences du poste
Qualifications : 🎓 Formation en cuisine requise (CAP, BEP, BAC Pro, ou équivalent)
Expérience : 🕒 Minimum 2 ans d'expérience en tant que Chef de partie ou poste similaire
Compétences techniques : 🔪 Maîtrise des techniques culinaires, connaissance des normes HACCP, gestion des stocks
Qualités personnelles : 🤝 Autonomie, sens des responsabilités, capacité à travailler en équipe, rigueur et créativité
Disponibilité : 📅 Capacité à travailler un week-end sur deux et à gérer la production de 115 repas en autonomie
Arbeidsvoorwaarden
Notre Offre :
💰 Avantages :
💸 Prime de fin d'année
🌍 Éco-chèques
🏥 Assurance hospitalisation
🚇 Abonnement social
👕 Uniformes fournis
🏅 Prime de chef après période d'essai concluante
📚 Ce que nous offrons :
🚀 Formation continue
⭐ Stabilité d’emploi dans une entreprise en pleine expansion
🌟 Environnement stimulant et projets porteurs de sens
💼 Défi passionnant dans une entreprise axée sur l’humain, le bien-être du personnel et la satisfaction du client.