Description de l'offre d'emploi
Van der Valk Hôtel-Restaurant Liège Congrès est un établissement de renommée situé en plein cœur de Liège, offrant à nos clients une expérience exceptionnelle grâce à notre service impeccable et notre atmosphère chaleureuse.
Nous recherchons actuellement un(e) barman enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Description du poste :
* Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme
* Maintien d'un espace de travail propre et ordonné
* Préparation de boissons alcoolisées ou non alcoolisées pour les clients du bar et des restaurants implantés au sein de l'hôtel
* Interactions avec les clients, prise des commandes et service des collations et des boissons
* Évaluation des besoins et des préférences des clients et recommandations si nécessaire
* Habilité à la réalisation de cocktails
* Vérification de l'identification des clients et confirmation qu'ils répondent à l'âge légal pour boire des boissons alcoolisées
* Réapprovisionnement des stocks et des fournitures de bar
* Concentration sur vos invités et apport d'une excellente expérience client
* Respect de toutes les réglementations relatives aux aliments et aux boissons
Pré-requis du poste
* Expérience préalable en tant que barman ou dans un poste similaire
* Excellente connaissance des boissons et des techniques de mixologie
* Sens du service client et excellente présentation
* Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
* Bonne maîtrise du français ; la connaissance d'autres langues est un atout
* Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends
Ce que nous offrons :
* Un environnement de travail stimulant et convivial
* Des opportunités de développement professionnel et de formation continue
* La chance de travailler au sein d'une équipe passionnée
Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour l'hospitalité
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