Description de l'annonce
🍴 Vos principales responsabilités :
* Préparer, assaisonner, cuire et dresser les plats selon les standards de la maison
* Assurer la mise en place avant chaque service (découpes, préparations, sauces, garnitures, etc.)
* Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des assiettes
* Gérer les cuissons et respecter les temps de préparation
* Contrôler et gérer les stocks de produits et denrées alimentaires
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
* Maintenir la propreté et l’organisation de votre poste de travail
* Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide
Votre profil
🔎 Profil recherché :
* Expérience confirmée en tant que cuisinier
* Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress du service
* Motivation, dynamisme et passion pour la cuisine
* D'accord de travailler en horaire coupé (11h-14h / 18h-23h)
Notre offre
Nous vous offrons un contrat intérim en vue d'un engagement sur du long terme.