Description du poste :
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un assistant responsable pour soutenir le responsable principal dans la gestion du food corner et de toute la partie événementielle.
Votre mission concernera la coordination de l’ensemble des activités liées au bon fonctionnement des différents corners et du service lors des prestations d’événements.
Vous collaborerez étroitement avec le responsable du Food Hall pour assurer une prestation de haute qualité.
La prise de poste est prévue pour août.
Responsabilités :
· Participation à une gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d’affaires, résolutions des problèmes, optimisation des plannings, gestion des extras…
· Supervision des points HR en collaboration avec votre responsable : plannings, absence, intégration, encadrement…
· Participation active au niveau du service.
· Respect des normes d’hygiènes alimentaire et de sécurités.
Compétences et qualifications :
· Posséder une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
· Détenir un diplôme relatif à la fonction.
· Faire preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation.
· De solides aptitudes en gestion d’équipe, en management et en pédagogie.
· Parfaite connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
· Bilingue en français et en anglais. La connaissance du luxembourgeois ou de toute autre langue est un atout.
Nous offrons :
· Une rémunération ajustée en fonction de vos compétences et de votre expérience.
· Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité professionnelle.
· Des avantages groupe (à découvrir sur notre site).
· Des programmes de formations pour enrichir et développer vos compétences.
· Des possibilités de carrière et d’évolution au sein de la compagnie.
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