Description du poste
Tu seras en charge de...
* Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l’art
* Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données
* Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
* Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
* Assister l’équipe de Cuisine durant le service
* Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
* Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
* Projeter à tout moment une attitude positive
* Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues
* Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !
Qualifications
Ce que nous recherchons...
* Des individus. Tu cherches un endroit où tu peux être toi-même ; pas de clones en costume ici
* Une passion pour l'hospitalité - qu'il s'agisse d'un verre, d'un repas, d'un événement ou d'un lit pour la nui
* Tu souhaites avoir un impact positif sur les personnes avec lesquelles tu interagis, en leur laissant comme souvenir une expérience mémorable.
* Tu n’es pas précieux/précieuse. Nous laissons notre ego à la porte et nous aidons à faire avancer les choses
* Tu es prêt.e à faire les choses différemment et à essayer (presque) tout une fois
* Si nous sommes coincés dans un ascenseur ensemble, nous passerions un bon moment et partagerions quelques fous rires
* Tu veux faire partie d'une équipe qui travaille dur, se soutient et s'amuse
Informations supplémentaires
Ce que nous offrons…
* Prestations étudiantes en fonction de tes disponibilités !