Description de fonction
Pour une brasserie de type cuisine française, nous recherchons un commis de cuisine pour un contrat temps plein en vue d'engagement.
Vos tâches seront :
- Préparer les ingrédients (épluchage, lavage, découpe)
- Aider à la mise en place avant le service
- Assister le cuisinier dans les préparations simples
- Dresser les plats simples si nécessaire
- Nettoyer et ranger le plan de travail
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réapprovisionner les postes de travail
- Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service
Les horaires sont donnés à chaque collaborateur, 15 jours à l'avance minimum.
Vous avez droit à un samedi ou un dimanche de congé de manière régulière.
Notre client accorde énormément d'importance à la polyvalence et à la motivation.
Profil
Une grande motivation, et du sérieux
Une grande flexibilité et un sens du service
L'envie d'apprendre et d'avoir une fonction polyvalente
Un moyen de rejoindre par ses propres moyens la brasserie, inaccessible en transport en commun
Offre
* un salaire attrayant assorti de primes le dimanche et les jours fériés
* un cadre de travail agréable
* une équipe solidaire
* une formation adaptée à vos besoins
* un contrat temps plein avec après 3 mois un CDI