Description de l’entreprise
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration exceptionnelle. Le (la) candidat(e) idéal(e) sera responsable de fournir un service attentionné et impeccable à nos clients, tout en coordonnant les activités de l'équipe de serveurs. Vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience gastronomique mémorable pour nos convives.
Description de l’emploi
- Accueillir et escorter les clients à leur table avec professionnalisme et courtoisie.
- Présenter le menu et les suggestions du jour de manière informative et enthousiaste.
- Prendre les commandes avec précision et attention aux préférences des clients.
- Coordonner les activités des serveurs pour assurer un service fluide et efficace.
- Surveiller les besoins des clients tout au long du repas et répondre rapidement à leurs demandes.
- Assurer la mise en place des tables et la présentation impeccable des couverts et des verres.
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir le bon timing de la livraison des plats.
- Fournir des recommandations de vin et d'autres boissons pour compléter le repas.
Gérer les situations délicates et résoudre les problèmes des clients de manière professionnelle.
- Maintenir une connaissance approfondie des plats et des boissons du menu.
Exigences du poste
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un rôle similaire en restauration haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive.
- Sens aiguisé du détail et souci de la qualité du service.
Connaissance des vins, des cocktails et des boissons haut de gamme.
- Capacité à travailler en équipe et à diriger les membres du personnel.
- Flexibilité des horaires, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés.
Arbeidsvoorwaarden
Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!