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Chef de cuisine - site kennedy mons

Mons
LOGIPÔLE
Chef cuisinier
Publiée le 8 décembre
Description de l'offre

MISSION/FONCTION



En tant que Chef·fe de cuisine, vous assurez la supervision et l’organisation opérationnelle des différents secteurs de la cuisine (commande, réception, économat, production chaude et froide, laverie, portionnement…). Votre rôle est de garantir la préparation et la fourniture quotidienne de repas qualitatifs, respectant les exigences nutritionnelles et les normes HACCP, tout en veillant à la sécurité, à l’hygiène et à la qualité du service. Vous gérez l’équipe au quotidien, supervisez les activités, contrôlez les produits et les préparations, et contribuez à une communication efficace et à une ambiance de travail positive.

VOTRE PROFIL

* Rigueur, précision et sens du détail
* Connaissances approfondies des techniques culinaires et des normes HACCP
* Sens de l’organisation, autonomie et capacité à déléguer
* Leadership et gestion d’équipe
* Capacité à résoudre des problèmes et à s’adapter aux changements
* Qualités relationnelles : politesse, respect, diplomatie
* Maîtrise des outils informatiques de base
* Vous dispose au minimum du diplôme de l'enseignement secondaire inférieur (section hotellerie)
* Vous justifiez d'une pratique professionelle d'au moins 10 ans en tant que cuisinier;
* Vous disposez d'une expérience en gestion d'équipe (min. 5 pers.) de min 5 ans;

NOTRE OFFRE

* Bareme IFIC 14 -
* Temps plein ;
* CDD 1 an
* Horaires de semaine :selon le planning,
* Congés : 26 jours annuels ;

POUR INTRODUIRE VOTRE CANDIDATURE :

* Les candidatures complètes (CV, lettre de motivation) doivent nous parvenir impérativement via notre site (jobs.logipole.be) pour le 16/12.
* Une épreuve de sélection sera organisée le 19 décembre 2025.
* Pour plus d'informations, vous pouvez contacter : Monsieur Olivier DERUYTER– olivier.deruyter@logipole.be

Le Logipôle accorde une attention particulière à la diversité de ses équipes. Nous nous engageons à traiter votre candidature sans aucune discrimination.

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