Word de spilfiguur in de keukenorganisatie van het woonzorgcentrum van onze klant in Bertem als Chef de Partie. Ben jij een ervaren kok met een passie voor ouderen en een gestructureerde aanpak?
Als Chef de Partie in het woonzorgcentrum van onze klant in Bertem coördineer je de maaltijdbereiding. Je zorgt voor voedzame maaltijden die voldoen aan de dieetvoorschriften van de senioren. Jouw leiderschap zorgt voor een vlekkeloze keukenwerking en strikte naleving van hygiënenormen. De dag begint met mise-en-place en het aansturen van het keukenteam. Je beheert de voorraad, plaatst bestellingen en controleert de kwaliteit. Je zorgt ervoor dat gerechten met precisie worden afgewerkt.
Onze klant is gewijd aan het bieden van hoogwaardige zorg en welzijn aan ouderen in een gastvrije en ondersteunende omgeving. Zij streven ernaar om de bewoners elke dag een warme, huiselijke sfeer te bieden, ondersteund door een team van gepassioneerde professionals. Bij hen krijg je de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen en te werken in een organisatie die diversiteit, inclusie en persoonlijke groei hoog in het vaandel heeft staan.
* Diploma koksschool/hotelschool
* Ervaring in grootkeuken
* Zelfstandig kunnen werken
* Goede kennis Nederlands
* Bereid om weekenddiensten te draaien (1 op 2)
* Vaste job na interim
* Regelmatige uren: 7u-15u (geen avonden)
* 38 uur/week
* Loon: €19,32/u
* 24 verlofdagen per jaar
Snelle start mogelijk
Heb je interesse in deze functie? Neem dan snel contact op via of bel ons op We kijken ernaar uit om van je te horen