Concept & Partners, nous sommes un acteur incontournable de la restauration au Luxembourg. Nous proposons une atmosphère unique et notre équipe est composée de personnes passionnées par leur travail.
Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel (H/F/X) pour notre établissement « Naga » situé à Mondercange.
Vos responsabilités :
* Gérer efficacement les opérations quotidiennes : contrôle des achats, développement du chiffre d'affaires, résolution des problèmes opérationnels et optimisation des réservations.
* Superviser le système de caisse et les encaissements pour assurer la fluidité des transactions.
* Participer activement au service, en veillant à la satisfaction client et à la qualité des prestations.
* Encadrer l'équipe de salle : formation continue, techniques de vente et suivi des performances.
* Veiller au respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail dans l'ensemble des opérations.
Compétences requises :
* Vous possédez une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme.
* You are organized, rigorous and have a great ability to adapt to the needs of the service.
* Vous avez de solides compétences en gestion d’équipe, en management et en pédagogie.
* You master the hygiene and safety standards in the restaurant industry.
* You are comfortable with computer tools (cash register, reservation management, etc.).
* You are bilingual in French and English ; knowledge of Luxembourgish or other languages is an asset.
Avantages proposés :
* Un contrat à durée indéterminée, garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.
* Une organisation de travail avec des horaires en continu sur la journée, avec 2 jours de repos.
* Des avantages groupe attractifs, à découvrir en détail sur notre site.
* Des programmes de formation sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
* De réelles perspectives d’évolution avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise.
Ainsi, si vous êtes convaincu que vous correspondrez parfaitement à ce poste, n’hésitez pas à envoyer votre candidature !