Hello toi ! Tout d'abord, Mazette c'est un
café-brasserie coopératif à Bruxelles sur la place du jeu de balle.
Nous sélectionnons nos matières premières selon notre charte de
qualité dans le but de faire un maximum de production/ fabrication
à partir de produits bruts. Du coup, la description du poste est
variée : - mise en place ( préparation, tracabilite, Fifo) -
préparation des commandes - plonge + fermeture de la cuisine (
nettoyage ) - du fun et de l'amour pour le beau / le bon/ le sain
❤️❤️❤️ Compétences et expérience recherchées Compétences
techniques: Familier.ère avec tous les ustensiles habituels d’une
cuisine professionnelle Connaissances en cuisine Attentif-ve à la
sécurité humaine, alimentaire Organisé.e et sens des priorités
Soigneux.se et prudent avec le matériel et les produits Soucieux.se
du détail Créatif-ve Compétences humaines: Travail en équipe
Communicatif-ve Axé.e solutions, proactivité Autonomie de travail
Dynamique Cohérence avec les valeurs de Mazette. Intérêt dans un
modèle d’alimentation durable et la gouvernance en coopérative :)
Ce que Mazette propose -Un emploi rempli de sens dans une
coopérative aux valeurs fortes qui s'efforce d'inventer
collectivement l’horeca post-covid, en regroupant plusieurs métiers
artisanaux au sein d’un lieu unique (service, cuisine, brasserie,
boulangerie, ...). - Un cadre de travail dynamique qui évolue
beaucoup et où la participation démocratique aux décisions et
l’autodétermination collective des conditions de travail est la clé
de voûte du projet. - Ambiance de zwanze et collègues sympas dans
un lieu plein de caractère Date de début prévue : dès que possible
:) Régime horaire : 1 shifts ou 2 fixe à répartir essentiellement
du vendredi soir au dimanche soir ( samedi midi et dimanche midi
compris ). Mais tout est discutable, (inter)changeable :) Salaire :
CP 302