Description du poste :
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre brasserie de luxe au cœur du complexe GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche de chefs de rang confirmés pour garantir le bon déroulement du service.
Votre mission sera de contribuer à la guest satisfaction en réalisant une prestation de haute qualité.
La prise de poste est prévue pour septembre.
Missions :
· Respecter les procédures de gestion mise en place : participation à la gestion des achats, des stocks, des réservation, encaissement…
· Tenue optimale d’un rang en termes de prise de commande, service des boissons, des plats, du débarrassage.
· Garantir le bon fonctionnement du service en ce qui concerne l’accueil, le suivi des tables, l’upselling…
· Respect des normes d’hygiènes alimentaire et de sécurités au travail.
Profil :
· Posséder une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
· Détenir un diplôme relatif à la fonction.
· Une solide connaissance des produits F&B, en particulier les spécialités du pays.
· Faire preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation.
· Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
· Bilingue en français et en anglais. La connaissance du luxembourgeois ou de tout autre langue est un atout.
Nous offrons :
· Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité professionnelle.
· Des avantages groupe (à découvrir sur notre site).
· Des programmes de formations pour enrichir et développer vos compétences.
· Des possibilités de carrière et d’évolution au sein de la compagnie.
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