Rejoignez notre équipe en tant que pâtissier
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Le rôle consiste à préparer des desserts et des repas gastronomiques, dans le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire.
* Se comporter et agir de manière exemplaire, incarnant l'esprit de la marque;
* Aider à fournir des services fluides et un rythme d'activité soutenu;
* Contribuer au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle;
* Réaliser les préparations sous les directives de ses responsables;
* Participer à l'envoi des plats;
* Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire;
* Contribuer à la bonne gestion des matières premières;
* Contribuer globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire;
* Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des desserts, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques.
Qualifications requises :
* Expérience minimale de 6 mois dans un poste similaire;
* Sens du détail et adaptabilité de la qualité;
* Français courant;
* Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés;
* Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée.
Informations supplémentaires :
Exigences de visa : Le candidat doit être légalement éligible pour travailler au Luxembourg. L'hôtel n'est pas en mesure d'aider les candidats à obtenir cette autorisation de travail Européenne.