Cuisinier (h/f) en collectivité – Horaires continus
CDI, Temps plein, service du lundi au vendredi
Missions :
* Réaliser des recettes en suivant les directives du chef de cuisine et en respectant les normes de qualité établies.
* Participer au bon déroulement du service en assurant l’approvisionnement des plats.
* Veillez au bon respect des normes HACCP.
* Assurez-vous d'appliquer correctement le tri sélectif.
Qualification :
* Être titulaire d'un diplôme ou certificat (ou équivalent) en cuisine est obligatoire.
* Avoir minimum 2 ans d’expérience.
* L’expérience en restauration collective serait un plus (mais pas indispensable).
* Compétences et savoir-faire en matière d'allergènes, ainsi qu'en ce qui concerne les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil :
* Organisé et rigoureux.
* Polyvalent.
* Être mobile sur le Luxembourg.
* Flexible et disponible.
* Ponctuel.
Votre travail implique l'utilisation de produits frais pour créer des plats de qualité et innovants, contribuant ainsi au bon fonctionnement et à la réputation de votre site.
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