Description de l’entreprise
Accent allie la flexibilité d’une agence d’intérim et la qualité d’une agence de sélection.
Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.
Comptant 230 agences, Accent constitue le plus grand réseau de la Belgique.
Description de l’emploi
- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons)
- Réalisation des tâches préliminaires (pesée des ingrédients, préparation des sauces, marinades, etc.)
- Participation à la mise en place avant le service
- Aide à la confection des plats sous la supervision du chef de partie ou du cuisinier
- Dressage des assiettes selon les consignes du chef
- Gestion des stocks et approvisionnement des postes de travail en ingrédients et matériel
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
- Collaboration avec l’équipe pour assurer un service efficace et fluide
- Réception et rangement des marchandises en respectant les procédures de stockage
Exigences du poste
- Horaire : Temps partiel +ou- 20h, évolutif en fonction des compétences et de la motivation.
- Expérience : une première expérience et/ou une formation dans l'hôtellerie est obligatoire
- Rigueur et organisation : Capacité à suivre des consignes précises et à gérer plusieurs tâches en même temps.
- Rapidité et efficacité : Capable de travailler sous pression lors des coups de feu.
- Sens du travail en équipe : Bonne communication et esprit d’entraide.
- Résistance physique : Supporter les longues heures debout et le rythme intense de la cuisine.
- Hygiène irréprochable : Respect strict des normes sanitaires et de sécurité alimentaire.
- Motivation et passion : Envie d’apprendre et de progresser dans le métier de la restauration.
Seuls les candidatures disposant d'une expérience probante en cuisine seront contactés.
Arbeidsvoorwaarden
Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!