Depuis plusieurs générations, notre client incarnent l’excellence artisanale et la passion du goût à la belge. En plus de notre boucherie reconnue, nous avons développé un restaurant chaleureux où la qualité de nos produits maison est mise à l’honneur dans une cuisine authentique et généreuse.
Description de la fonction
En tant que cuisinier·ère, vous serez un maillon essentiel de notre brigade. Votre objectif : sublimer nos produits de qualité dans des plats savoureux et fidèles à l’esprit Baltus.
Vos responsabilités :
* Préparer les plats selon la carte et les suggestions du chef
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des assiettes
* Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène (HACCP)
* Participer à l’élaboration de nouveaux plats ou suggestions
* Gérer les stocks et les commandes avec rigueur
* Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle
Profil
Notre futur cuisinier sera :
* Vous avez une formation en cuisine et/ou une expérience significative en restauration
* Vous êtes passionné·e par les produits locaux, frais et de qualité
* Vous êtes organisé·e, autonome et aimez travailler en équipe
* Vous avez le sens du détail et de la présentation
* La ponctualité, la rigueur et la bonne humeur sont vos atouts au quotidien
Offre
Nous offrons à notre nouveau cuisinier:
* Un cadre de travail familial et professionnel au sein d’une maison reconnue
* Des produits d’exception, directement issus de notre boucherie artisanale
* Une ambiance de travail conviviale et respectueuse
* Une rémunération attractive en fonction de l’expérience
* Possibilités d’évolution et de formation