Description
Que faites-vous ?
En tant qu'aide-cuisinier, vous serez employé dans le restaurant d'entreprise du quartier et vous êtes responsable de la préparation et de la préparation des repas quotidiens au profit du personnel de la Défense, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous contribuez à l'entretien général de l'infrastructure de la cuisine et effectuez les tâches ponctuelles imposées par le chef ou le responsable HACCP.
Cela vous parle vraiment :
* Appliquer les règles HACCP et de sécurité.
* Suivre les règles internes de gestion de l'HORECA.
* Passer des commandes auprès de fournisseurs.
* Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des produits livrés.
* Mise en place de menus.
* La préparation et la préparation des repas quotidiens.
* Fournir des repas spéciaux pendant les événements.
* Effectuer l'entretien général de l'infrastructure de la cuisine.
* La préparation des sandwichs commandés.
* Effectuer les tâches ponctuelles imposées par le chef ou le responsable HACCP.
Vous vous reconnaissez dans ceci :
* Vous avez rempli l'obligation scolaire et vous n'avez pas encore atteint l'âge de 25 ans au moment de l'embauche.
* Vous êtes résistant au stress, flexible et vous n'avez pas une mentalité de 9 à 5.
* Vous aimez travailler en équipe.
* Vous avez suivi une formation d'aide cuisinier ou vous avez acquis l'expérience nécessaire dans l'HORECA.
Responsibilities
Après une bonne évaluation, le contrat peut être renouvelé annuellement jusqu'à l'âge de 26 ans.
Dans l'exercice de votre fonction, vous avez la possibilité de:
* Passer des tests chez '' pour être éligible à une carrière statutaire (permanente) au sein d'un FPS (diplôme minimum de l'enseignement secondaire supérieur requis).
* Passer un examen d'entrée en tant que militaire.
* Postuler pour un poste de militaire de réserve dans le cadre d'une 'Prestation Volontaire d'Encadrement directe' (PVE directe).
Qualifications
Pendant vos premières semaines à la Défense, vous serez accompagné d'un collègue pour vous familiariser avec le fonctionnement de notre unité.