L'objectif principal de ce poste est la gestion et la réalisation des mises en place avec l'équipe. Vous serez responsable de la préparation du froid, du chaud, des desserts, des zak et mises en bouche sur base des commandes et des événements prévus.
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Voici quelques-unes des tâches que vous accomplirez :
* Gestion et organisation des buffets et/ou de l'envoi sur assiette
* Gestion des stocks et du matériel nécessaire
* Assurer le bon déroulement du service cuisine sur les événements (en déplacement)
Ayant travaillé en semaine en horaire jour pour la préparation, vous partez sur les divers événements le week-end afin d'assurer la qualité sur place. Nous recherchons un cuisinier confirmé qui sait être organisé et rigoureux, capable de suivre les recettes déjà établies et de travailler en équipe.
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Pour répondre à ces attentes, nous offrons :
* Un contrat temps plein avec des horaires intéressants
* Un salaire basé sur vos compétences et fixé sur base du secteur de l'Horeca
* Une certaine autonomie dans votre emploi
Ce poste offre une grande variété et permet chaque jour de faire face à de nouveaux défis. Nous sommes convaincus que vous trouverez ici un environnement propice à votre développement professionnel.