Beschrijving van het bedrijf
Notre établissement recherche un cuisinier avec un minimum d'experience pour completer notre l'équipe actuelle basé sur la commune de watermael-boitsfort, notre carte fait référence à de la cuisine bio, locale et du fait maison. Nous sommes spécialisés dans la petite restauration (petit déjeuner/brunh)
Beschrijving van de functie
1. Travail préparatoire: Mise en place de recettes préétablis (tartes salées, gâteaux faits maison, brunch)
2. Durant le service: Dréssage des assiettes, chauffer ou réchauffer les plats.
3. Après le service: - débarrasser - assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires - nettoyer le lieu et les instruments de travail - assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine - respecter les normes de sécurité pendant le travail.
Jouw profiel
Expérience significative en cuisine, avec des responsabilités de gestion.
Connaissance approfondie des techniques culinaires, en particulier dans la préparation de produits faits maison.
Capacité à diriger une équipe de manière autonome.
Sens de la créativité et de l'innovation.
Taalvaardigheden
- Frans (vereist)
- Begrijpen : Onafhankelijk + (B2)
- Schrijven : Onafhankelijk + (B2)
- Lezen : Onafhankelijk + (B2)
- Spreken : Onafhankelijk + (B2)
Voordelen van de betrekking
CDD de 3 mois en vue d'un CDI
Mi-temps 15h/semaine, avec possibilité d'évolution !!! : 5h par jour en continu (horaires définitifs à discuter avec le candidat)
Travail le weekend
heures supplémentaires
Extra informatie
Cv et lettre de motivation.
Specificiteit uurrooster
* Zaterdag werk
* Werken op zon-en feestdagen
* Deeltijds werk