Description de l’entrepriseNotre client est une brasserie-restaurant conviviale et chaleureuse, reconnue pour sa cuisine traditionnelle de qualité, son ambiance accueillante et son service attentionné. Description de l’emploiEn tant que cuisinier, vous :- Préparez et servez des repas soignés avec votre équipe, en assurant efficacité et hygiène- Proposez des idées pour enrichir les menus et améliorer le fonctionnement du restaurant- Gérez les stocks, les commandes, et remplacez le chef en son absence- Organisez la cuisine, encadrez et formez le personnel- Négociez avec les fournisseurs et contrôlez la qualité des plats- Élaborerez et adaptez des recettes, calculez coûts et prix, et gérez parfois le budget- Travaillez debout, dans divers environnements, en respectant strictement les règles de sécurité et d’hygiène- Avez des horaires variables, avec travail possible les week-ends et jours fériés Exigences du posteVotre profil : - Formation dans le secteur hôtelier ou une première expérience- Passion et envie d'apprendre- Disponible notamment en soirée et les week-end (horaire à convenir) ArbeidsvoorwaardenNous offrons :- La possibilité d'intégrer une équipe dynamique qui vous formera dans la bonne humeur- Un horaire fixe, à définir ensemble - Un contrat fixe à la clef- Un salaire intéressant