Functieomschrijving
Vous avez une passion pour la gastronomie, un sens aigu de l’organisation et souhaitez évoluer dans un environnement international et stimulant ? Les institutions européennes recrutent des chefs de partie pour renforcer leurs équipes.
Vous intégrerez une brigade professionnelle et dynamique, sous la supervision d’un membre statutaire, et contribuerez activement à la qualité et à l’efficacité de la production culinaire.
Responsabilités :
- Participer à la préparation, à la cuisson et à la finition des plats selon les recettes et les fiches techniques.
- Assurer la mise en place des postes et garantir la qualité des préparations.
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et l’équipe pour garantir le bon déroulement du service.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Veiller à l’entretien et à la propreté du poste de travail.
Vereisten
Profil recherché :
- Formation professionnelle reconnue en école hôtelière ou enseignement technique/professionnel dans le domaine culinaire.
- Expérience professionnelle d’au moins 2 ans (ou 5 ans sans école hôtelière).
- Maîtrise des techniques culinaires spécifiques à son poste.
- Rigueur, sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
- Présentation soignée avec tenue professionnelle adaptée (pantalon et veste de cuisine, chaussures de sécurité).
Talen
Je hebt een zeer goede kennis van het Frans
Je hebt een zeer goede kennis van het Engels
Aanbod
Ce que nous offrons :
Contrat intérimaire journalier ou hebdomadaire.
- Salaire selon barème.
- Un contrat de remplacement flexible, adapté à vos disponibilités.
- Un environnement de travail dynamique et multiculturel.
- Des opportunités de formation continue et de développement professionnel.
- Une rémunération attractive et des conditions de travail avantageuses.
Si vous êtes intéressé(e), veuillez envoyer votre CV à l’adresse suivante :